昨年から新年にかけて景気浮上の話があちこちで聞かれることが多くなりました。
東京でもそして長崎でも同様の話を聞くのですが、私たち一般国民、農業者にとってはそういう実感は全くなく、程遠いような気がします。

昨年のTPP合意を受けて、多額の対策費が予算化されていますが、
それだけ影響が大きいということではないでしょうか。
有機農業は少量多品目、小規模農家が中心です。国の推進する
大規模化、攻めの農業とは相反する点が多くありますが、私たちは
これまで以上に安心安全、そしておいしさを前面に打ち出して、
消費者の皆様に喜んでもらえるよう一生けん命頑張っていきたいと
思います。

今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　㈱長有研代表、近藤正明

　過日、８月２３日の長崎農業研究会設立３０周年祝賀会に際しましては、ご多様中にかかわらずご臨席を賜り、ありがとうございました。

　当日は台風等の心配もなく、遠方からも沢山の来賓の方を迎え、盛会にとり行うことが出来ました。
食の安全・安心が当たり前のようになっていますが、安全はお金で買えても、安心はお金だけでなく、互いの信頼関係がないと得られないと思います。

　これを機に、提携先の皆様や消費者の方々の信頼関係が深められるよう、今まで以上に皆さんと一緒になって頑張っていきたいと思います。
　
　今後ともなお一層のご支援、ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。（会長・長尾泰博）

その他、アスパラには、その名の通りアスパラギン酸という成分が含まれ疲労回　復・滋養強壮にも効果があるので、今が旬のアスパラを食べて元気になって下さい！
今のおすすめ調理方法は、簡単シンプルな塩茹でです！(茹で時間は1～2分でOK！)
他には、ベーコン巻きなど。
旬のアスパラの味覚をお楽しみ下さい。

新年のごあいさつ

皆様におかれましては、新たな気持ちで2013年の初春を迎えられたことと思います。
さて、2012年を振り返ってみますと、３.11以降、震災の復興も原発事故の問題も遅々として前に進まず、師走には衆議院の突然の解散、総選挙と慌しく過ぎ去ったように思います。

一隅を照らすという言葉があります。太陽の様な物凄いエネルギーを持ったものが照らしても地球の半分は暗闇ですが、一人一人がそれぞれの場所・ポジションで生き甲斐を持って自ら輝いていれば、きっと世の中全体が明るくなるのではないでしょうか。
　
少子高齢化、人口減少が進み、生産人口も消費人口も減る中で、ＧＤＰが世界第３位になったと嘆くより、一人一人が生まれてきて良かった、住んで良かった、生きていて良かったと自ら輝きを発し、幸福度世界一を目指していく世の中になればと思います。

安全・安心な食を通じ、皆様と交流を深め信頼関係を築いていければと思います。本年もどうぞ宜しくお願い致します。（長有研取締役社長：長尾　泰博）

１１月１９～２１日の日程で年次監査が行なわれました。
４名の検査員で、有機生産者２４戸、栽培履歴生産者４戸、事務所及び倉庫、乾燥調製施設等の監査でした。

今回は栽培履歴の監査対象者を３名、有機の生産者より抜粋したことで、日程的にも楽だったようです。最終会議の総評において、「有機」「栽培履歴」共に軽微な指摘はいくつかありましたが、重大な指摘もなく全体的に「良く管理されている」との評価でした。

これは会員一人一人の、有機・特栽に対しての認識が向上したものと思います。
判定結果については１月下旬ころの予定です。