美味しいメロンをお届けします。ノーネットで白皮緑肉のビレンスメロン、表皮に少し粗いネットが出て、緑肉色のアムスメロン、いずれも甘くて水分が多く、美味しさと安全性を重視したメロンです。
今年は春の低温が続いたため熟期まで日数がかかり、夜と昼の温度差が更に甘みを増しています。堆肥、ボカシ肥料など有機質資材のみを使って栽培、農薬は慣行栽培の3割以下、安全と環境に配慮したトンネル栽培です。
食べ頃は手で触って果実に弾力が出て少し柔らかくなった頃がおいしい時期です。少し冷やして食べると更においしくなります。 |